INGREDIENTS: (4 persones)

• 1 paquet canelons
• 2 llaunes de tonyina
• 1 paquet de surimi (pals de cranc)
• 1 pot olives omplertes d’anxova
• 2 ous durs
• 1 pot de mahonesa
• enciam, pastanaga, tomàquets cirerol (cherry)

PREPARACIÓ:

1. Fiquem en remull las pasta de canelons seguint les instruccions del paquet.
2. Mentrestant en un bol barregem la tonyina, el surimi, les olives i els ous durs amb una mica de mahonesa (no massa, el just perquè quedi tot ben lligat) tot a trossets ben petits (o triturar-ho tot, això a gust del consumidor).
3. Si ja ha passat el temps remull de la pasta de canelons, treure i posar sobre un drap i farcir-los amb la pasta del bol. Tancar-los i ficar-los a la plata per servir, regar els canelons amb fils de maionesa per sobre i guarnir el plat amb l’amanida al seu gust.

Recepta extreta de “Tast de Cuina”

Origen: CANELONS D’ESTIU