INGREDIENTS: (4 persones)

• 1kg de fruita variada (peres, pomes, maduixa, préssec natural o almívar, pinya natural o almívar, etc.)
• 2 taronges
• ½ copa de moscatell o vi ranci
• 4 cullerades de sucre

PREPARACIÓ:

1. Tallem a trossos tota la fruita i la posem en un bol hi afegim les 4 cullerades de sucre, el moscatell o vi ranci i el suc de les dos taronges ho remenem i ho posem a refredar a la nevera.
2. Es pot presentar amb un floc de nata o un gelat de vainilla i al voltant la fruita.

Recepta extreta de “Tast de Cuina”

Origen: AMANIDA DE FRUITES