INGREDIENTS:

• Coca de pa
• Pernil ibèric (o no) tallat a trossets
• Tomaquet
• Oli d’ oliva.

PREPARACIÓ:

1. S’ obre la coca per la meitat. Es suca amb tomaquet (també es pot torrar abans) , s’ hi tira oli i s’ omple ab el pernil.

Recepta extreta de “M’agrada Cuinar”

Origen: COCA AMB PERNIL IBÈRIC