Ingredients:

• – 300 g d’aigua
• – 80 g d’oli d’oliva
• – 30 g de llevat premsat fresc
• – 700 g de farina de força
• – 1 culleradeta de sal
• – 170 g de formatge feta
• – 3 o 4 tomàquets secs
• – Una culleradeta d’orenga.

Elaboació:

1. Posa laigua, el llevat i l’oli en el got de la Thermomix i barreja 1 minut 30 segons/37ºC/vel.2
2. Afegeix la farina i la sal i amassa 3 min/vas tancat/ velocitat espiga
3. Afegeix el formatge feta i el ctomàquet trossejats i l’orenga. Amassa 30 segons/got tancat/ velocitat espiga.
4. Preescalfa el forna a 200ºC.
5. Dóna al pa forma de barra(en surten 2 de grans) i forneja 45 minuts.
6. I a gaudir.

Recepta extreta de “Cuinar per fer Feliç”

Origen: Pa de formatge feta, tomàquets secs i orenga