Ingredients: (per a 6 copes gelades)
- 200 gr. de sucre
- 4-6 tires de llimona (només la part groga, no la blanca)
- 400 gr. de llet evaporada congelada en glaçons
- 120 gr. de suc de llimona
PREPARACIÓ:
- Posem al got el sucre i polvoritzem 30 segons / a velocitat 10.
- Després incorporem la llet evaporada congelada, triturem 20 segons / a velocitat 5 i ho aboquem en un bol.
- Col·loquem la papallona damunt les ganivetes i muntem la llet 3 minuts / a velocitat 4.
- Exprimim el suc d’una llimona.
- Afegim el sucre aromatitzat reservat, juntament amb el suc de llimona i barregem 10 segons / a velocitat 3.
- Servim immediatament en copes individuals. I les decorem amb una mica de ratlladura de llimona.