INGREDIENTS:

• 500 Gr. de tallarines d’ espinacs. (Si la pasta és fresca, millor)
• 3 Cullerades de confitura de ceba i ceps de “casabella natura”
• 1 Brik petit de crema de llet.
• 1 Cullerada de mantega.
• Formatge ratllat per acompanyar

PREPARACIÓ:

1. Bullir la pasta fins que estigui al punt.
2. En una paella, fem desfer una cullerada de mantega i afegim la confitura de ceba i ceps, afegim també la crema de llet.
3. Posem una mica de pebre i sal. Ho deixem fins que bulli.
4. Aboquem la salsa per damunt la pasta. Espolsem amb el formatge ratllat.

Recepta extreta de “M’agrada Cuinar”

Origen: TALLARINES AMB SALSA DE “CONFITURA DE CEBA I CEPS”