Ingredients:

• 150 o 200 grs de sucre en pols (això va al gust, jo crec que amb 150 grs –i fins i tot amb menys sucre- ja n’hi ha suficient)
• Una llauna de llet evaporada (Llet Ideal)
• 500 grs de maduixes congelades

Preparació:

1. Distribuïm el contingut de la llauna de llet Ideal dins motlles per fer glaçons i els posam al congelador.
2. Si no tenim sucre en pols el podem fer amb la TMX, programant un minut a velocitat 10.
   Trituram la llet Ideal congelada. Si tenim TMX anam afegint els glaçons de llet de forma gradual i els anam triturant a velocitat 10.
3. A continuació anam afegint les maduixes una a una fins que quedin totalment integrades.
4. Finalment, afegim el sucre. Jo sempre ho faig al final per posar només la quantitat que crec que és suficient. Si amb 100 grs de sucre el gelat ja és prou dolç no cal afegir-n’hi més.

Recepta extreta de “Bon Tiberi”

Origen: Gelat de maduixes