Ingredients:
- 60 grs de mantega
- 80 grs de farina
- 80 grs de sucre moré
- 50 grs de civada
- Nous
- Perles de xocolata
Preparació:
- Amb la mà mesclam la mantega, la farina, el sucre i la civada. Ens ha de quedar una massa amb una textura arenosa.
- Afegim els bocins de nous i les perles de xocolata.
- Distribuïm la massa dins els recipients. Jo vaig utilitzar uns motlles individuals de silicona.
- Ho enfornam a 180ºC. El temps del forn depèn de la mida del motlle; en el meu cas vaig necessitar uns 15 minuts.
- El crumble s’ha de menjar calent. Per servir-ho ho vaig acompanyar de xocolata i uns fruits vermells.