
Ingredients: (per a 2 persones)
- Un grapadet de faves, millor si són mida baby
- 5 alls tendres
- Pernil salat (al vostre gust)
- Oli d’oliva verge extra
- Sal
- Pebre
Preparació:
- En una paella hi sofregim els alls tendres, hi afegim el pernil salat tallat a daus petits fins que es facin lleugerament.
- Afegim les faves, ho salpebrem i deixem que es coguin. Acabarem el plat amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra.
- Bon profit.