INGREDIENTS:

• 3 cebas tallades
• sal
• oli
• 2 ous

PREPARACIÓ:

1. Posem oli a la paella i la posem al foc i afagim la ceba
2. Mentres batem els ous amb una mica de sal ,quan tinguem la ceba cuita i afagim els ous batuts i cuem la truita
3. amb una bona torrada i xucada amb tomáquet i un bon raig d’oli d’oliva nyam,nyam

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: TRUITA DE CEBA