Ingredients:
- bacallà fresc
- rodanxes de ceba tendra
- rodanxes de pebrots (si els teniu de colors)
- pèsols frescos o congelats
- Coliflor verda
- mongeta verda
- sal
- oli d’oliva
Preparació:
- Poseu el bacallà damunt del paper d’al-lumini, talleu els pebrots i la ceba a talls prims, saleu i poseu un raig d’oli d’oliva.
- Tanqueu el paper i coeu al vapor de 8 a 10 minuts, dependrà del gros que sigui el tall de bacallà.
- Bulliu la verdura amb aigua i sal.
- Serviu el bacallà acompanyat de la verdura.