6 persones – 5 minuts
El que necessitareu:
- ¾ l de llet
- 1 iogurt natural
Elaboració:
Tireu una cullerada de iogurt natural a cada pot de iogurt i ompliu-lo de llet i remeneu. Recordar tres coses;
- La llet i el iogurt han d’estar a temperatura ambient.
- Utilitzeu llet de bona qualitat.
- Utilitzeu iogurt de data de caducitat llunyana.
Poseu en marxa la iogurtera i quan estiguin fets els iogurts poseu-los a la nevera. Podeu utilitzar un iogurt fet per vosaltres mateixos fins un màxim de 5 vegades. També venen ferments per utilitzar-los sense iogurt.