Ingredients:
- 4 llonganisses (una per persona)
- 300 g d’arròs
- litre i mig de brou de pollastre o brou de verdures
- 2 culleradetes d’oli d’oliva
- pebre negre mòlt, al gust
- sal
Procés:
- Sofregim les llonganisses trossejades, a la cassola on courem l’arròs.
- Afegim el brou i deixem que comence a bullir.
- Ara fiquem l’arròs, 15 minuts a foc mitjà!