INGREDIENTS:

• 500 g de pasta seca
• all
• pebrera (bitxo)
• oli d’oliva
• sal

PROCÉS:

1. Bullim la pasta, els minuts que ens indica el proveïdor.
2. Sempre a foc mitjà.
3. L’escorrem en un colador.
4. En una paella, fiquem oli d’oliva, l’all trossejat, la pebrera picada i la sal.
5. Ho sofregim tot uns segons.
6. Afegim la pasta i ho barregem.
7. Emplatem
8. Ja ho tenim.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: TASTAELMÓN

Origen: Nius al pomodoro amb all, pebrera, oli i sal