INGREDIENTS:

• 1 bossa d’espinacs baby
• 1 cullerada gran de pinyons
• 2 cullerades de panses
• 3 alls grans
• oli d’oliva i sal

PREPARACIÓ:

1. Tallem els alls a trossos petits i els comencem a fregir en una paella amb oli d’oliva.
2. Afegim els pinyons per a que es daurin. També afegim les panses.
3. Netegem els espinacs i els afegim a la paella. Poc a poc aniran disminuint de mida.
4. Salem al gust, posem una mica més d’oli d’oliva i remenem. Bon profit!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Espinacs amb panses i pinyons