Ingredients:
- 2 remolatxes cuites,
- una llauna de tonyina d´uns 125 gr aprox,
- 1 ou dur
- 200 ml d´oli d´oliva,
- 1 ceba tendra,
- 1 cullerada de tàperes,
- julivert picat
- el suc d´una llimona,
- sal i pebre blanc
Preparació:
Aquí la cosa és tan senzilla com tallar a daus la remolatxa i triturar al minipimer tots els altres ingredients, barrejar-ho i servir-ho. No m´enrotllo més perquè no cal. Així de senzill. Bé, reserveu unes quantes tàperes senceres, a mi em molen molt…