INGREDIENTS:

• 1 mango
• sal
• oli
• vinagre de poma
• unes gambes

PREPARACIÓ:

1. Pelem el mango,treiem el os, triturem i afagim sal,1 cullerada d’oli i 1 culleredeta de vinagre i berrejem tot
2. Ara pelem les gambes i els pasem per la planxa
3. Posem el mango en gotets i afagim 1 gamba a cada gotet sal maldon i rejoli d’oli
4. I tenim un aperitiu bó i facil

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: GOTET DE MANGO I GAMBA