INGREDIENTS:

• Xocolata negre
• Xocolata amb llet
• Xocolata blanca
• Sucre
• Nutella
• Avellanes

PREPARACIÓ:

Bombonet 1:

1. – Fem una mica de caramel amb sucre i una mica d’aigua, quan tingui un color ros el traiem del foc i el posem a sobre d’una superfície llisa, quan estigui fet el triturem.
2. – Desfem xocolata blanca i la barregem amb el sucre triturat.
3. – L’aboquem en un dels motlles, en el meu cas només en una part.
4. – Quan la xocolata blanca estigui endurida desfem xocolata negre i l’aboquem a sobre dels motlles amb xocolata blanca.

Bombonet 2:

1. – Desfem xocolata amb llet i untem els motlles. Deixem endurir.
2. – Els omplim amb una avellana i nutella.
3. – Fem una capa amb xocolata amb llet i xocolata negre barrejades per tancar el bombó i fer de base.

Bombonet 3:

1. – Agafem unes quantes avellanes i les triturem ben triturades.
2. – Desfem xocolata amb llet i la barregem amb les avellanes triturades. Omplim una part del motlle.
3. – Desfem xocolata amb llei i xocolata negre, les barregem i acabem d’omplir el motlle.

1. Posem el motlle a la nevera perquè ens quedi tot ben endurit.
2. Els traiem i ja els podem menjar.
3. Bon profit!

Recepta extreta de “Perdo la por, però em tremola el pols…”

Origen: Bombonets