INGREDIENTS: (per fer uns 14 pastissets)
- 500 Gr. de pasta fullada congelada o refrigerada ja estirada.
- 1/2 L. de crema pastissera.
- 1 ou.
- Fruites variades. ( també poden ser en almívar)
PREPARACIÓ:
- Tallem quadrats amb la pasta fullada , hi hi dibuixem amb la punta d’ un ganivet un quadrat. L’interior del quadrat el punxem molt bé amb una forquilla per què no s’ infli tant.
- Els pintem amb ou batut i els posem al forn a uns 20 graus durant 10-15 minuts.
- Posem la crema en el quadrat que havíem fet i per damunt les fruites.