INGREDIENTS:
- 100 g. de sucre
- 100 g. de mantega
- 200 g. xocolata de cobertura fosa al microones o al bany maria
- 4 ous
- 5 g. de llevat
- 200 g. de farina
- avellanes torrades trinxades
PREPARACIÓ:
- Tindrem la mantega en punt de pomada (mig desfeta) i hi anirem afegint els ingredients per l’ordre que estan citats, fins que quedi tot ben barrejat.
- Posarem el forn a escalfar a 170 ºC i tirarem la barreja en un motlle sucat amb mantega i farina perquè no s’enganxi i ho posarem al forn uns 15 minuts, comproveu de tota manera amb uns escuradents, si surt net, vol dir que ja està.