Ingredients:

• – Codonyat
• – Formatge fresc tipus burgos
• – Sucre
• – Nous

Preparacio:

1. En una paella amb una mica de sucre caramelitzeu les nous
2. Talleu làmines de codonyat i de formatge del mateix gruix i forma

Muntatge:

1. Per muntar el milfulls alterneu capes d’un i altre producte i cremeu un polsim de sucre al damunt.
2. Decoreu-ho amb les nous caramelitzades.

Recepta extreta de “Les receptes de St. Hilari”

Origen: MILFULLS DE CODONYAT I FORMATGE FRESC