E
INGREDIENTS:
- 250g. d’aigua
- 15g. d’oli
- 1 sobre de llevat fresc
- 500g. de farina de força
- 1 culleredeta de sucre
- 2 culleredetes de sal
- 1 bossa de rostir
- unes pipes de carbassa i de girasol
PREPARACIÓ:
- Posem l’aigua al vas i escalfem 1 minut,37º, vel.1
- Mentres pintem la bossa amb una mica d’oli
- Afagim el llevat, la farina, el sucre,la sal i els 15g. d’oli i barregem 15 seg. vel. 6
- Ara programem 2 minuts vel.espiga sense cubilet
- Afagim les pipes i berregem uns segons vel,espiga
- Treiem de la maquina formem una bola donanli forma de pa rodo , li fem uns talls, espolsem una mica de farina per sobre,intruduim
- dins la bossa i tanquem la bossa
- Amb el forn fred enfornem uns 40 minuts a 200º