Ingredients:
- Espaguettis.
- Tomàquet.
- Ceba.
- All.
- Crema de llet.
- Pebre.
- Un parell de colpets de vodka.
- Formatge parmesà.
Preparació:
- Bullir la pasta normalment.
- Fer un sofregit amb la ceba, el tomàquet, l’all i el pebre.
- Quan estigui fet, afegir-hi la crema de llet.
- Deixar espessir i afegir el vodka.
- Remenar la salsa i un cop sigui compacte posar-la sobre la pasta.
- Espolvorejar el plat amb formatge parmesà