Arxiu d'etiquetes: NOTICIA

Presenten la guia de productors inscrits al CCPAE més complerta

FONT jornal.cat el digital d’economia domèstica i consum a Catalunya
El darrer cap de setmana s’ha posat a disposició dels professionals i consumidors la informació actualitzada de tots els productors ecològics certificats de Catalunya. La Guia de productors ecològics inscrits al CCPAE (Consell Català de Producció Agrària Ecològica de Catalunya) és el fruit del treball de mesos de recopilació amb l’objectiu d’oferir un servei d’informació més aproximat a la realitat per als consumidors interessats en l’adquisició de producte ecològic i també que els operadors ecològics es puguin donar a conèixer a través d’aquesta nova eina on line.

Com a novetats, la Guia incorpora camps de cerca per operador, per número d’operador, per comarques i municipis, per tipus d’activitat i per producte.

Des d’aquest enllaç hi podeu accedir.

Benvinguts a Km0

Deixa un comentari

Benvinguts a Km0

Que és Km0.

Km0 és un punt de trobada per a tots aquells que produeixen i distribueixen productes alimentaris a casa nostra.
A Km0 trobareu informació sobre, productes de proximitat, qui els fa, qui els comercialitza i qui els elabora per portar-los a la vostra taula.
També hi trobareu pastissers i restauradors que elaboren els seus productes a casa nostra seguint les nostres tradicions i costums.
No hi trobareu productes d’importació, transgènics ni fast-food.

Si tu també hi vols ser, Digue’ns-ho

Raventós i Blanc abandona la DO Cava i comercialitzarà amb “nom propi”

Deixa un comentari

http://epaper.lavanguardia.com/epaper/viewer.aspx

Raventós i Blanc abandona la DO Cava i comercialitzarà amb “nom propi”

Una de les firmes més destacades del sector del cava, Raventós i Blanc de Sant Sadurní d’Anoia, va anunciar ahir la seva sortida del Consell Regulador del Cava. La pèrdua de prestigi de la marca cava, especialment als mercats internacionals, la deriva a la baixa dels preus, el fet que sigui una denominació d’origen que no identifiqui un únic territori (es produeix a set comunitats autònomes espanyoles), així com l’encotillament del reglament pel que fa a la utilització de varietats, ha animat diversos elaboradors a deixar la DO Cava per emparar els seus escumosos sota el reglament de la DO Penedès. Ha estat el cas de marques com Mas Comtal, Colet, Mas Bertran, Can Ramon Viticultors del Montgròs o Loxarel. Altres firmes, com Albet i Noya, han decidit començar a comercialitzar la meitat dels seus caves com a escumosos de la DO Penedès. També Can Ràfols dels Caus estudia abandonar la DO Cava. Raventós i Blanc aposta per un “nom propi” per als seus escumosos.