Arxius mensuals: Juny de 2015

5es Jornades Gastronòmiques de la Patata – Sant Vicenç de Montalt (04)

Deixa un comentari

Del 7 de maig al 7 de juny del 2015 Sant Vicenç de Montalt (Maresme)

Establiments que hi participen, oferint en els seus menús plats amb la patata com a protagonista:

  • Bocanada – Restaurante Argentino
  • La Caleta
  • La Rostisseria de Montaltpark
  • La Zerveceria
  • Restaurante Mexicano Esto es MéxicoCafè Les 3 Viles

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.svmontalt.cat

A: http://www.svmontalt.cat/document.php?id=9675

I A:    http://www.svmontalt.cat/ARXIUS/2015/TURISME/DOCUMENTS/JORNADES_GASTRONOMIQUES_PATATA_2015.pdf
5es Jornades Gastronòmiques de la Patata Sant Vicenç de Montalt 2015

 

35a Festa de la Cirera – Torrelles de Llobregat

Deixa un comentari

Dies 6 i 7 de juny del 2015 Torrelles de Llobregat (Baix Llobregat)

Festa destinada a celebrar l’inici de la collita de cireres i que compta amb nombroses activitats culturals i esportives.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.torrelles.com/

I A:   http://festacirera.cat/

35a Festa de la Cirera – Torrelles de Llobregat 2015

XIXa Fira Mercat de la Cirera – Terrades

Deixa un comentari

Dia 7 de juny del 2015 Terrades (Alt Empordà)

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.terrades.cat/

PROGRAMA:   http://www.terrades.cat/media/sites/174/Poster-2015.pdf
.XIXa Fira Mercat de la Cirera - Terrades 2015

17a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca – Begur (05)

Deixa un comentari

Del 26 d’abril al 7 de juny del 2015 Begur (Baix Empordà)

El peix de roca és un producte senzill, però d’una finesa i un gust exquisits. A Begur existeix una llarga tradició culinària entorn d’aquest saborós ingredient. L’entorn muntanyós de la localitat, format per cales i penya-segats, és ideal per a la vida d’aquests peixos.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.begur.cat/web/cat/index.php

I A:  http://www.begur.cat/web/cat/destacats_detall.php?id=758

17a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca Begur 2015

5a Fira de Vi del Pirineu – Talarn

Deixa un comentari

Dies 6 i 7 de juny del 2015 Talarn (Pallars Jussà)

A la Fira de Vi del Pirineu podeu gaudir de les diferents activitats que s’han programat que van des de les visites als cellers de la zona, passant pel sopar de Fira fins a la degustació de la gastronomia pallaresa i els vins dels cellers que hi seran presents.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.talarn.cat/

5a Fira de Vi del Pirineu - Tremp 2015

El sector de l’oví a Catalunya ha de conviure amb masses despeses fixes i molta burocràcia

Deixa un comentari

agropres's avataragropres

Molts són els problemes que envolten el sector de l’oví a Catalunya; prova d’això és la desaparició de l’activitat en moltes poblacions. Malgrat aquesta dada, es curiós observar com Catalunya és deficitària del tot en aquest tipus de carn i, per tant, és molta la que ve de fora per omplir aquest buit productiu, malgrat que el seu consum també ha baixat els darrers anys.

Abans d’entrar a parlar del consum, voldria fer referència al sector productiu. Per què han tancat tantes explotacions? La manca de rendibilitat d’aquestes explotacions i la molta dedicació que impliquen fa que no hi hagi atractius a l’hora de continuar en les explotacions que es creen.DSCN4124

Estem en un context europeu i una mentalitat urbana envers les activitats ramaderes. El context europeu, malgrat que per alguns pugui ser considerat com quelcom molt llunyà, té unes connotacions importants en els sectors ramaders.

Punt d’inflexió

La crisi…

View original post 1.057 more words

XVa Fira del Pa amb Tomàquet – Santa Coloma de Farners

Deixa un comentari

Dia 7 de juny del 2015 Santa Coloma de Farners (Selva)

 


La Fira tindrà lloc el proper diumenge, 7 de juny, al parc de Sant Salvador

Una de les novetats d’aquest any està en la 1a edició de la cursa del pa amb tomàquet, organitzada per Fast Competició. Altres activitats que es faran són una xerrada divulgativa sobre tipus d’olis, qualitats i varietats, un taller (show cooking) on es cuinaran tapetes amb pa amb tomàquet i en el que es parlarà del pa i de les tomates, concerts i activitats infantils.
 

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.scf.cat/

 

PROGRAMA: http://www.scf.cat/images/stories/noticies/2015/05_maig/310515_pamtomata15/pamtomata15.pdf

Fira Medieval Festa de la Sal – Cardona 2015

Deixa un comentari

Dies 6 i 7 de juny del 2015 Cardona (Bages)

La fira de juny ha patit diversos canvis fins a arribar a consolidar-se com a fira medieval i, sobretot, festa de la sal. Així, des del 1947 i fins a l’any 2000, la Fira de Pentecosta va ser una fira generalista i ramadera, que va funcionar com un veritable referent a nivell de la comarca. Tanmateix, durant els darrers anys, va viure un procés de declivi progressiu, comú a moltes fires generalistes.

L’any 2001 es va fer un intent de renovar la fira i es va apostar pel turisme com a eix temàtic. L’aposta per fer del turisme la temàtica central de la fira no va acabar de funcionar i l’any 2003 va fer el canvi definitiu com a fira medieval, amb la voluntat de dinamitzar un certamen que havia perdut potencial i poder de convocatòria.

La voluntat no és promoure una fira medieval com tantes altres, sinó potenciar un certamen singular i propi, que giri entorn del principal leit motiv de la població: la sal.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.cardona.cat/

PROGRAMA:   http://www.cardona.cat/multimedia/pdf/generic/programafinalv7-w.pdf
.Fira Medieval Festa de la Sal Cardona 2015

XXIVa Fira d’Herbes Ramaieres – Vilanova de Sau

Deixa un comentari

Dia 7 de juny del 2015 Vilanova de Sau (Osona)

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vilanovadesau.cat/

La Fira és una oportunitat per trobar productes que tenen a veure amb les plantes aromàtiques i medicinals. I tindrà un munt d’activitats com per exemple, xerrades, sortides botàniques, concursos, i tallers d’animació infantil.

PROGRAMA:   http://www.vilanovadesau.cat/fitxers/actualitat/FIRA%20HERBES/2015/FULLET%C3%93%20FIRA%20VILANOVA%20DE%20SAU%202015%20V4.pdf

XXIVa Fira d’Herbes Ramaieres – Vilanova de Sau 2015