Melmelada de taronja i pastanaga (Thermomix)

Melmelada de taronja i pastanaga

Ingreients:

  • 500 gr de taronges ecològiques
  • 1 pastanaga gran pelada
  • 1 llimona gran ecològica pelada i sense pinyols
  • 500 gr de sucre

Preparació:

  1. Peleu les taronges amb un pelador per tal d’extreure només la pell sense la part blanca. Netegeu be la taronja (sense part blanca)
  2. Afegiu al got thermomix, les taronges, la pastanaga, el sucre i la llimona
  3. Tritureu 6 segons (o fins a obtenir la textura desitjada) velocitat 4
  4. Programeu 20 minuts, velocitat 1, temperatura Varoma
  5. Si queda molt líquida o la voleu utilitzar per fer canapés afegiu uns minuts més per tal que quedi més espesa
  6. Espero que us agradi!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA CUINA DE L’ESTRELLA

Origen: Melmelada de taronja i pastanaga

Anuncis

Un pensament sobre “Melmelada de taronja i pastanaga (Thermomix)

  1. Retroenllaç: MELMELADES I CONSERVES – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s