Ingredients per a 2 persones:

• Mig litre de brou de pollastre
• Dues cullerades ben plenes de fideus fins (del nº O)
• Dues cullerades ben plenes de cigrons

Recepta:

1. Posar el brou a escalfar en una olla de mida adequada, a foc intens, i portar-lo a ebullició.
2. Quan bulli, afegir els fideus i els cigrons.
3. Deixar coure uns 5 minuts i retirar del foc.
4. La sopa ja estarà llesta.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: HOMO CULINARIUS

Origen: Una sopa ràpida de fideus amb cigrons