INGREDIENTS:
- 4 ous
- 1 sobre de llevadura Royal
- 100 gr sucre glassé
- 50 gr de farina
- 50 gr de maizena
PREPARACIÓ:
- Batre a punt de neu les clares d’ou i afegir-hi la meitat del sucre.
- Remenar els rovells d’ou amb la meitat del sucre.
- Afegir a poc a poc la farina, la maizena i la llevadura.
- Afegir les clares montades i remanar-ho tot.
- Omplir els motlles de les magdalenes una mica més de la meitat.
- Posar al forn a 150ºC durant 35 minuts
- Bon profit!