INGREDIENTS:
- 2 grans d’all
- 2 cebes tallades
- 1 pols de sal
- un pols de pebre
- 50g. d’oli
- 300g. de mongetes verdes
- 50g. de pernil o beicón
- 1 pebrot vert grand o dos petits
- 25g. d’oli
PREPARACIÓ:
- Posem els alls i la ceba dins el vas 4 seg. vel.5 i reservem
- Ara posem els pebrots al vas 3 seg,vel.4, afagim la ceba i els alls reservats, la sal, el pebre i 50g. oli i reservem
- Posem les mongetes al aparell varoma i coloquem sobre la maquina, progremem 30 minuts varoma gir esquerra vel cullera.un cop cuit reservem
- Ara amb el vas buit posem els 25g. d’oli i el pernil 5 minuts,varoma,gir esquerra vel. cullera, afagim el sofregit i les mongetes i programem 5 minuts,varoma,
- gir esquerra,vel. cullera
- I servim