Ingredients:

• -400gr de nius
• -Mitja tarrina de formatjada (filadèlfia)
• -100gr de samó fumat
• -200ml de nata líquida
• -Sal
• -Pebre

Preparació:

1. En una cassola amb aigua bullim els nius.
2. En un bol aboquem la formatjada, la nata , 50gr de salmó fumat, un pessic de sal i un altre de pebre.
3. Quan hem bullit els nius, emplatem i hi aboquem la salsa.
4. Per docorar, fem unes tiretes de salmó fumat.
5. Bon profit!

Recepta extreta de “Xocolata Desfeta”

Origen: Nius amb salsa de salmó