INGREDIENTS:
- 1 rajola xocolata NESTLE postres
- 1 pot de llet condensada la lechera de 370 grs
- 75 gr. de mantega.
- Fideus de xocolata
PREPARACIÓ:
- Agafen la xocolata trocejada i la posem en un bol per anar al micrones. Programem 1 minut i remenemt, si no es prou desfeta anem programant tandes de 30 segons fins que la xocolata estigui ben desfeta. Hi afegim la mentega i remenem fins que s’hagui integrat bé amb la xaocolata. Després hi afegim la llet condensada i ho remenem bé.
- Ho posem a la nevera un minin de 6 hores. jo els hi deixat tota la nit . Ens quedara una pasta dura, però al cap d’un moment de ser fora de la nevera i amb l’escalfor de la má veurem que es fan les boletes perfectament.
- Anem fent bolotes i les pasem pels fideus de xocolata i les posem dintre capsules de paper. Ja tenim les trufes fetes.
- Han surtit unes 40 trufes, aixi que les he disposat en una bandeja , les he tapades amb film transparent I al congelador. Quan les volguem menjar només les hem de treure una estoneta abans.