Gelat de galetes Oreo

Ingredients: (per a 6 persones)

  • 130gr. de galetes Oreo
  • 500gr. de nata de muntar (35% matèria grassa)
  • 75gr. de sucre glaç

També necessiteu:

  • 6 galetes Oreo per adornar

Preparació:

  1. Munteu la nata amb el sucre glaç. Afegiu-hi les galetes triturades.
  2. Reserveu al congelador un mínim de 8 hores.
  3. En el cas de que tingueu geladora, abans de posar al congelador, manteniu aquesta preparació muntant, dins de la màquina, més o menys 20 minuts.
  4. Si no en teniu, passeu directament a congelar i abans de servir, amb un ganivet, trossegeu el gelat i tritureu, us quedarà una crema gelada molt manejable.
  5. Feu boles amb una cullera de gelats i serviu en copes adornat amb una galeta sencera.

Recepta extreta de “Cuina de la Mare”

Origen: Gelat de galetes Oreo

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.