INGREDIENTS:

• Per una tapa 4 calamarsons petits nets i tallats a rodelles
• 1 ceba tallada a rodelles
• 3 cullerades de salsa de tomáquet casolana
• sal
• oli
• pebre

PREPARACIÓ:

1. Posem oli a la paella ,la posem al foc i afagim la ceba a confitar ,seguidament i posem el calamar a coure cuem que ens quedi ben tou ,
2. Ara afagim la salsa de tomáquet i afagim la sal i una mica de pebre i cuem el tomáquet
3. Un cop cuita ja podem amplatar

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: TAPA DE CALAMAR