Ingredients:
- Arròs.
- Ceba.
- Panses.
- Pinyons.
- Sal.
- Pebre negre.
- Cúrcuma o curri.
Preparació:
- Coure l’arròs blanc normalment.
- Mentre, en una olla se sofregeix ceba tallada.
- Hi afegim panses, pinyons, una mica de sal, pebre negre, molta cúrcuma o curri.
- Potser ens hi caldrà una mica d’aigua.
- Ho fregim tot una estoneta.
- Després ho barregem amb l’arròs.
- Si ho deixem reposar uns minuts abans de servir, estarà millor.