Ingredients:
- Farina de blat de moro.
- Aigua.
- Sal.
- I tot el que hi vulguis barrejar.
(Les parts de farina i aigua depenen de la quantitat que en vulguis fer, però les proporcions són tres parts d’aigua per una de farina).
Preparació:
- Poses la farina, l’aigua bullint i la sal en una olla.
- Ho barreges fins que la massa quedi ben espessa.
- Llavors ho tombes en un plat, que quedi com un pastís.
- Es pot servir a trossos i llavors s’acompanya amb el que tu vulguis: ous remenats, pebrot fregit, formatge fresc, nata.
- Té moltes possibilitats.