INGREDIENTS:
- 170g. de xocolata negre
- 100g. de mantega
- 3 ous
- 250g. de sucre moré
- 5g. de llavat sense gluten
- 85g. de farina gallo sense gluten
- nous picades
PREPARACIÓ:
- Preescalfem el forn a 175º
- Posem en un bol la xocolata i la mantega i desfem al microones reservem
- Batem els ous i el sucre, afagim la barreja de xocolata i la mantega i barrejem tot
- Ara i afagim la farina i el llevat i remenem i afagim les nous picades
- Avoquem la massa en un motlle untat en mantega i enfornem uns 30 minuts