INGREDIENTS (2 persones):

• 2 talls de salmó
• Un grapat de xampinyons
• Un grapat de mongetes
• All i julibert

TEMPS ESTIMAT: 20 minuts

PREPARACIÓ:

1. Trossegem els xampinyons i tallem les mongetes per la meitat (prèviament bullides) i les sofregim amb molt poc oli.
2. Hi tirem una mica d’all i julivert.
3. El tall de salmó el tallem a trossets i el fem a la planxa.
4. Muntem el plat amb les verdures fregides i els talls de salmó per sobre.
5. És molt senzill però així fem de manera diferent el salmó. Bon profit!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINA X 2

Origen: Salmó amb verdures