INGREDIENTS:

• 1 quilo de faves
• 1 paquet de bacó
• 1 ceba ratllada
• 3 tomàquets ratllats
• 1/5 got de vi blanc
• 1 got aigua
• sal
• oli

PREPARACIÓ:

1. – Pelem les faves i reservem
2. – Posem oli a la paella
3. – Posem la ceba a sofregir
4. – Quan la ceba estigui cuita hi posem els tomàquets
5. – Quan ja estan cuits hi posem les faves i les remenem que s’imprengnin del sofregit
6. – Ara hi posem el vi blanc, l’aigua i salem
7. – Deixem coure fins que es beguin tota l’aigua i ja estaran a punt!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: FAVES AMB BACÓ