Ingredients:
- 3 carbassons mitjans,
- 2 ous
- farina,
- farina de galeta,
- orenga
- 200 gr de provolone,
- sal
Preparació:
Tallem els carbassons longitudinalment, primets, i els deixem suar amb sal una hora. Posem una mica d´orenga a un tall de carbassó, un de provolone i un altre de carbassó, el passem per farina, ou i farina de galeta i així amb tots els talls. Els fregim i ens ho mengem amb uns bons tomàquets, amanida, el que sigui, però està super bo segur!
Yummy yummy, I wish it was in my tummy!!