INGREDIENTS:
- 250g.espaguetis
- 200g. espinacs
- 200g. mato
- 4 grans d’all
- oli
- sal
- pebre
PREPARACIÓ:
- Tallem a daus la carbassa
- Tallem els alls filatejats
- Posem oli a la paella i saltagem els alls i la carbassa , despues i afagim els espinacs i la meitat de mató i saltagem
- Mentres bullim la pasta
- Un cop bullida la colem i afagim a la paella i si li fa falta liquid i afagim una mica del caldo de bullir la pasta i remenem tot
- Ampletem i afagim la resta de mató