Tallarines saltejades

Ingredients per a quatre persones:

  • 600 g de tallarines.
  • Nyora picada (Carmencita).
  • Oli d’oliva verge extra.
  • Un got de vi blanc.

Elaboració:

  1. Posar les tallarines en un bol amb aigua i força sal perquè soltin la sorra, +-30 minuts.
  2. Escorreu les tallarines, en una paella poseu un raig d’oli, afegiu les tallarines, la cullerada de nyora picada, el julivert picat i el vi blanc, tapeu la paella i deixeu coure les tallarines fins que s’obrin, servir calent.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES MAICA

Origen: Tallarines saltejades

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.