Ingredients:
- 500 g de llentilles ecològiques
- 100 g d´alga kombu
- 2 botifarres de ceba ecològica
- oli d’oliva
- sal
Procés:
- Les llentilles les hem d’haver tingut 3 hores amb aigua.
- Fiquem la cassola on anem a fer les llentilles amb oli d’oliva. Quan estiga calent fiquem a sofregir les botifarres de ceba, trossejades juntament amb l’alga kombu.
- Afegim les llentilles amb aigua i cobrim fins que les passe 2 dits. Deixem coure 45 minuts.