Dies 24 i 25 de maig del 2014 Sant Climent de Llobregat (Baix Llobregat)
Durant tot el cap de setmana hi haurà mostra i venda de cireres per part dels productors de la comarca així com també parades d’artesans.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santclimentdellobregat.cat/
I A: https://ca-es.facebook.com/pages/Cireres-de-Sant-Climent-de-Llobregat/122040511301337
FONT: ECODIARI
Redacció | Actualitzat el 08/05/2014 a les 14:55h
Greenpeace ha presentat avui a Barcelona l’informe Aliments sota amenaça. Valor econòmic de la pol·linització i vulnerabilitat de l’agricultura espanyola davant el declivi de les abelles i altres pol·linitzadors , en el qual revela quin és el benefici econòmic de la pol·linització per insectes per a l’agricultura a nivell estatal i per a cadascuna de les comunitats autònomes.
L’organització hi analitza el grau de vulnerabilitat de l’agricultura davant la pèrdua d’aquests insectes i com els plaguicides representen una amenaça directa a les seves poblacions a l’Estat espanyol. Catalunya destaca per ser la segona comunitat autònoma més amenaçada per aquesta desaparició ja que suposaria una pèrdua econòmica del 25% en la seva agricultura . Això es deu en particular al gran pes que té el sector de la fruita en l’agricultura catalana, on destaquen cultius com el de les pomes, peres o préssecs que depenen en gran manera de la pol·linització per insectes.
Les principals conclusions de l’informe són que:
LLEGIR MÉS A: http://www.naciodigital.cat/ecodiari/noticia/9226/agricultura/catalana/greument/amenacada/declivi/abelles
Catalunya és la segona CC.AA més amenaçada per la pèrdua d’insectes pol·linitzadors Foto: Greenpeace.
Dies 2, 3 i 4 de maig del 2014 Gavà (Baix Llobregat)
La primera edició de la que avui coneixem com la Fira d’Espàrrecs es va celebrar el 22 de maig de 1932 i va néixer com un Concurs Exposició d’Espàrrecs on els pagesos volien mostrar un producte autòcton que només es cultiva als camps situats a les Sorres de Gavà.
La Fira s’adaptat als nous temps i als canvis de la societat. Així, la transformació econòmica que ha experimentat Gavà es reflecteix al recinte firal, format per la plaça de Jaume Balmes, el carrer de Sant Pere, el carrer de Martí l’Humà i el pavelló Jacme March, que acollirà la Mostra Agrícola.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.portaleconomic.gavaciutat.cat/
I A: http://www.portaleconomic.gavaciutat.cat/introduccio
Del 25 al 27 d’abril del 2014 l’Aldea (Baix Ebre)
Fira de l’Arròs i el Comerç de l’Aldea, mostra dels productes d’horta, d’arrossar i de secà d’aquest municipi del Baix Ebre. La gastronomia local, els productes artesans i una mostra del comerç aldeà completen l’oferta.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.laldea.org/
I A: http://www.laldea.org/x-fira-arros-comerc-aldea-p73d492.htm
Dia 19 d’abril del 2014 Santa Cristina d’Aro (Baix empordà)
És un mercat temàtic i divulgatiu que té com a protagonistes aquests dos aliments i omple de parades i de colors els diferents racons de Catalunya.
MÉS INFORMACIÓ A: http://santacristina.cat/
I A: https://www.facebook.com/events/1460250434206574/
Font: El Punt Avui
23/03/14 02:00 – Barcelona – Eva Garcia Pagán
– El 2013 es van vendre 160 milions d’ampolles de cava i 47 milions d’ampolles de vi a tot el món.
– La internacionalització, clau per superar el descens del consum intern.
El món s’ha convertit en el mercat natural del vi i el cava català. No ha estat només una sortida buscada per fugir de les continuades davallades en el consum, però la internacionalització del sector ha contribuït, sens dubte, a minimitzar els efectes d’una crisi que ha fet trontollar sectors i que, en el cas del vitivinícola, ha passat sense fer gaire soroll ni gaire estralls. “El sector del cava no ha tancat empreses, no sé quants sectors ho poden dir, això, s’ha fet algun reajustament de plantilla però molt petit”, explica Pere Guilera, president de Pimecava, que atribueix part de la fortalesa al procés exportador en massa iniciat fa uns deu anys per les petites empreses vinícoles del país. De fet, en els últims anys, s’ha fet la majoria de la feina però el camí el van començar a obrir les grans companyies ja fa moltes dècades.
LLEGIR MÉS A: http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/727069-el-mon-mercat-del-vi-i-del-cava.html?cca=1
La internalització primer per, després, vendre a casa
Les caves i cellers de Catalunya proven de conquerir els mercats exteriors un cop tenen assegurat el mercat interior, però en el cas del vi del Priorat, la dinàmica no ha estat ben bé aquesta. “La internacionalització va ser la palanca perquè la gent de casa nostra ens conegués”, explica Toni Alcover, president del Consell Regulador del Priorat, que destaca que a Catalunya ja hi ha una gran cultura del vi. “Primer vam ser acceptats en el mercat exterior i arran d’això, vam poder accedir a l’intern”, recorda, i explica que a la dècada dels anys 80, quan van començar a exportar, les vendes a l’exterior representaven el 80% del negoci en relació amb el 20% que es feia al país. I això va continuar en la mateixa proporció fins a l’arribada de la crisi, l’any 2007, quan van patir una forta davallada de vendes al mercat nord-americà. “Hi estàvem molt vinculats i a partir de llavors els cellers han diversificat els seus negocis buscant altres països i augmentant les vendes a dins de casa nostra”, explica Alcover. De fet, la reconquesta dels mercats espanyol (en menys mesura) i català ha donat els seus fruits, i durant la campanya del 2013 la venda dels vins d’aquesta denominació d’origen ha estat del 55% al mercat exterior i del 45% entre l’Estat espanyol i Catalunya.
Dies 11, 12 i 13 d’abril del 2014 Vic (Osona)
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vicfires.cat/
PROGRAMA: Programa d’activitats
Dia 6 d’abril del 2014 El Port de la Selva (Alt Empordà)
MÉS INFORMACIÓ A: http://ca.elportdelaselva.cat/
PROGRAMA: http://ca.elportdelaselva.cat/noticia/fira-de-lesparrec-370.html
FONT: Nació Digital.cat
Sofia Cabanes , La Ràpita | Actualitzat el 26/03/2014 a les 11:00h
– Demostren que seria factible cultivar la salicòrnia amb l’aigua salada sobrant de la cria de peixos
La sosa (salicòrnia) és una planta de la mateixa família que els espinacs i bledes, que creix de forma espontània als marges dels aiguamolls i en zones de litoral d’aigües salades. Abans de la revolució agrícola i la implantació del cultiu de l’arròs, el Delta n’era una zona de cultiu i recol·lecció pels seus múltiples usos.
Ara, un grup d’estudiants de l’Escola d’Aqüicultura de la Ràpita ha demostrat, gràcies a la col·laboració de l’IRTA, que cultivar-ne reutilitzant l’aigua de rebuig de la cria de peixos seria factible.
“L’experiment que ara hem finalitzat s’ha fet a partir de l’aigua salada de rebuig de la cria de llobarros i sembla que amb els mateixos diners que ens costa criar els peixos podem fer una producció extra de salicòrnia i després aprofitar-la per a diversos usos, en este cas la volem aprofitar per a consum humà, per a cuinar”, explica Àlex Ramos, d’Amposta, un dels estudiants impulsors d’este projecte, juntament amb Ramon Wijts (Camarles) i Marc Sanmartí (La Ràpita). Els tres alumnes han rebut el suport de la professora de l’Escola d’Aqüicultura de l’Institut dels Alfacs Marta González i també dels científics Ricard Carbó i Sandra Molas per part de l’IRTA.
LLEGIR MÉS A: http://www.naciodigital.cat/noticia/66552/retorn/dels/cultius/sosa/al/delta
Dies 29 i 30 de març del 2014 Vinaixa (Garrigues)
El poble de Vinaixa celebrarà el diumenge 30 de març la 11a edició de la Fira de l’Oli i la Pedra. Els actes començaran, però, el dissabte dia 29 amb una caminada popular i un esmorzar pels participants.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vinaixa.cat/
I A: http://www.cooperativadevinaixa.cat/
PROGRAMA: http://www.cooperativadevinaixa.cat/site/portals/0/fira2014mostra3.pdf
