Arxiu d'etiquetes: MUESLI CRUIXENT

Bombons d’avellana

Ingredients per 8 unitats:

  • 50 grs de muesli cruixent de xocolata (en tenen a Mercadona amb fruits secs i a Lidl)
  • 75 grs d’avellanes torrades
  • 150 grs de xocolata amb llet (o si voleu, negra)

Preparació amb TMX:

  1. Posam a la TMX el muesli i 50 grs d’avellanes i programam 4 segons, velocitat 5.
  2. Afegim la xocolata i programam 5 minuts , 50º, velocitat 2.
  3. Anam fent bolletes amb les mans d’aquesta massa i en el centre de cada una col·locam una avellana sencera. Deixam refredar els bombons dins la gelera.

Preparació sense TMX:

  1. Trituram el muesli i les avellanes.
  2. Fonem la xocolata al microones o dins una olla al bany maria. Quan estigui fosa hi anirem afegint el muesli i anirem mesclant fins que quedi tot ben integrat.
  3. Anam formant bolletes amb les mans i a cada bolla hi col·locarem una avellana al centre. Deixam refredar a la gelera.

Recepta extreta de “Bon Tiberi”

Origen: Bombons d’avellana