Arxius diaris: Abril 16, 2013

NdP Reclamen incrementar la protecció del Delta del Llobregat per a garantir el manteniment de l’agricultura

Deixa un comentari

arpella's avatarS.O.S. Delta del Llobregat

15 d’abril de 2013 |  Ecologistes en Acció

Nota de premsa

Les Agulles–Ecologistes en Acció critica que la deixadesa del Govern de Catalunya amb el Delta del  logo_catala_250px-19649Llobregat també perjudica els pagesos i pageses, que han perdut milers d’Euros per la insuficient protecció dels espais humits.

La Generalitat de Catalunya ha exclòs els pagesos del Delta del Llobregat de les ajudes agroambientals per a zones humides, d’acord amb la informació facilitada per la pròpia Generalitat [1]

Totes les comarques que compten amb algun espai humit d’importància internacional han rebut milers d’euros, arribant als 7’8 milions, a excepció del Baix Llobregat. En destaquen les quantitats assignades al Montsià i Baix Ebre (Delta de l’Ebre), que sumen 7’2 milions, i l’Alt i Baix Empordà, amb 520.000 €. Però el Delta del Llobregat n’ha quedat exclòs, i els pagesos i pageses que treballen en aquest entorn agrícola i natural no veuran…

View original post 393 more words

Jornades i conferències sobre alimentació

Deixa un comentari

CRAI Biblioteca Farmàcia i Ciències de l'Alimentació's avatarBlog del CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

conferenEn els propers dies hi haurà una intensa activitat de jornades i conferències sobre alimentació.

– Avui dimarts 16 d’abril a les 19h, la Sala Nicolau d’Olwer de l’Institut d’Estudis Catalans acollirà la jornada La caducitat dels aliments. Entre la salut i la seguretat. Organitzada per l’Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació, filial de l’Institut d’Estudis Catalans, oferirà les següents  conferències:

Per què cal fixar una data de caducitat o de consum preferent dels aliments?, a càrrec de Rosaura Farré, catedràtica de Nutrició i Bromatologia i vocal de l’ACCA.

Aspectes normatius: la data de caducitat dels aliments, a càrrec de Patrícia Gosàlbez Rafel, de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA).

Dates de caducitat i indústria alimentària, a càrrec d’Agustí Roque, de l’Associació d’Indústries d’Alimentació i Begudes de Catalunya (AIABECA).

Data de caducitat: Seguretat o malbaratament? Visió del consumidor, a…

View original post 131 more words

Carxofa del Prat – fruits de la terra

Deixa un comentari

La verda flor

La carxofa del Prat, coneguda com a carxofa blanca, és un dels productes més representatius del Parc Agrari del Baix Llobregat, on anualment es produeixen 7.800 tones d’aquest fruit, cosa que converteix la comarca en la principal productora de carxofes de Catalunya.

05/09/09 02:00 – Paula Mercadé

El secret del bon gust de la carxofa del Prat, anomenada també carxofa blanca, rau en la terra del Parc Agrari del Baix Llobregat, on es cultiva. Com totes les terres dels deltes és molt fèrtil, rica en minerals. Però té una altra peculiaritat: el clima. Les muntanyes de Collserola, Montbaix-Montpedrós i el Garraf; en combinació amb l’acció marina fan que el conreu no pateixi canvis bruscos de temperatura i que les terres mai estiguin per sota els 4° C negatius, cosa que impossibilita el cultiu d’aquest card.

El parc agrari dedica una quarta part de les seves 2.700 hectàrees al conreu de la carxofa blanca, i produeix anualment unes 7.800 tones d’aquest fruit. El Baix Llobregat és, doncs, la principal comarca productora de carxofa, seguida pel Montsià –amb una producció de més de 4.000 tones– i el Baix Ebre –amb unes 3.000 tones–.

LLEGIR MÉS A:  http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/-/5-societat/77860-la-verda-flor.html

Carxofa del Prat la Verda Flor