Arxius diaris: Març 12, 2015

La compra en el comerç de proximitat genera fins a un 69% menys de residus que en els supermercats i les grans superfícies

comunicacio2014asia's avatarAssociació Salut i Agroecologia (ASiA)

roda de premsaL’ACC analitza la producció de residus d’envasos de la cistella de la compra i proposa mesures per reduir-la

  • El 5% del pes de la cistella de la compra correspon als envasos. Un 25% dels 4.000.000 de tones de residus que es produeixen anualment a Catalunya corresponen a envasos
  • Els supermercats tendeixen cada vegada més a preenvasar el producte fresc. La possibilitat de comprar-lo a granel permetria reduir al voltant d’un 10% la producció de residus d’envasos 
  • Consumir envasos reutilitzables en el cas de les begudes reduiria un mínim d’un 40%la producció de residus de la cistella de la compra
  • El comerç de proximitat contribueix molt menys que els supermercats a les emissions de CO2 derivades dels envasos. Aquestes poden variar entre 10kg anuals en el comerç local i 50 kg en el cas d’alguns supermercats 
  • La gran majoria de productes preenvasats presenten elements superflus, l’eliminació dels quals afavoriria la…

View original post 2.042 more words