
Ingredients:
- 400 g de blat sarraí
- 2 alls porros
- salmó marinat
- oli d’oliva
- salsa de soja.
Procés:
- Fiquem oli d’oliva al wok.
- Quan estiga calent, afegim l’all porro trossejat. Sofregim.
- Afegim la salsa de soja i deixem que s’evapore.
- Bullim els fideus 3 minuts.
- Una vegada bullits, els fiquem en el wok, juntament amb el preparat anterior.
- Muntem el plat. Fiquem el fideus en un plat i al damunt fiquem salmó marinat al gust.