Ingredients:

• 125 ml de iogurt grec
• 1 cogombre
• 2 cullerades de suc de llimona
• 1 gra d’all picat
• Sal i pebre
• Oli d’oliva verge extra

Elaboració:

1. Peleu el cogombre i talleu-lo finet o ratlleu-lo.
2. Barregeu el cogombre, el iogurt grec, el suc de llimona, l’all, la sal i un raig d’oli.
3. Ho podeu posar a la nevera una estona.
4. Mengeu-ho fresc. Ho podeu prendre com entrant o com un primer plat.
5. Es baix en calories i molt refrescant.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: POSAR CULLERADA

Origen: Tzatkiki