INGREDIENTS:

• 3 alls tendres tallats petits
• fesols de sobres del dia abans
• col bullida també de sobres de un altre dia
• sal
• oli
• pebre vermell
• cúrcuma

PREPARACIO:

1. Posem una paella al foc amb oli, sofregim una mica els alls , afegim els fesols i la col i fregim i amb una forquilla anem aixafant i que quedi ben fregit ,afegim una mica de sal,pebre i la cúrcuma I servim
2. Avui hem fet cuina de aprofitament

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: FESOLS DE SANTA PAU AMB COL I ALLS TENDRES (RECEPTA DE APROFITAMENT)