BASE DE GALETA:
- 40g. de galetes bio
- 20g. de mantega
- 20g. de fruita seca
- 20g. de mel
FARCIT:
- 300g. de formatge philadelphia
- 50g. de nata
- 60g. de sucre
- 1 pols de sal
- 2 ous
PREPARACIÓ:
- Posem dins el vas les galetes, la mantega la mel i la fruita seca i triturem 10 seg. vel.7, repartim la berreja dins uns vasos de vidre que aguantin l’escalfor i reservem
- Rentem el vas
- Posem dins el vas el formatge,la nata,el sucre, la sal i els ous i remenem 1 minuts vel.4
- Ara repertim dins els vasos de la berreja anterior i tapem amb paper de forn i coloquem dins el aparell varoma
- Posem aigua dins el vas i coloquem l’aparell varoma i programem 25 minuts . varoma, vel.1
- Un cop cuits deixem refredar i decorem amb mermelada o amb coulis
- Avui i hem possat coulis de gerds